«Падение доходов или осознанный переход к правильному питанию?»
Россияне заменили в рационе мясо и молоко на овощи и тыквы
Файл не прикреплен или не соответствует формату
Россияне стали меньше есть мяса, рыбы, молочных продуктов и сахара, а овощей, картофеля и бахчевых культур — больше. Об этом говорится в публикации газеты «Известия» от среды, 11 января, со ссылкой на ежегодный сборник Росстата «Регионы России. Социально-экономические показатели».
В 2013-2015 годы, согласно документу, в годовом рационе среднестатистического россиянина количество мяса снизилось на два килограмма, рыбы — на пять килограммов, молока и продуктов из него — на девять килограммов, сахара — на килограмм.
Одновременно с этим жители РФ съели рекордное количество овощей и бахчевых: объем потребления кабачков, тыкв и арбузов вырос в среднем на 24 килограмма с 2005 по 2015 годы.
По материалу Лента.ру.
В 2013-2015 годы, согласно документу, в годовом рационе среднестатистического россиянина количество мяса снизилось на два килограмма, рыбы — на пять килограммов, молока и продуктов из него — на девять килограммов, сахара — на килограмм.
Одновременно с этим жители РФ съели рекордное количество овощей и бахчевых: объем потребления кабачков, тыкв и арбузов вырос в среднем на 24 килограмма с 2005 по 2015 годы.
По материалу Лента.ру.
Все эксперты делают однозначный вывод, что этот сдвиг в питании вызван падением доходов и ростом цен на мясо, рыбу и молоко. Однако, возможно, что не все объясняется только деньгами. Возможно информация по правильному питанию тоже оказывает свое действие? Какими бы не были причины, это хорошие новости! Остается только надеется, что правильные привычки закрепятся.