Габа чай: от технологии до уникальных сортов – чайная встреча
Школа Мастера Ши Янбина приглашает на чайную встречу «Габа чай: от технологии до уникальных сортов», которая состоится 4 сентября 2025 г. (четверг) в 19:00 в Школе (Правды 24, стр. 3).
О чайной встрече
Габа чай – это чай с повышенным содержанием гамма аминомасляной кислоты (ГАМК или GABA(англ.)) ГАМК придает чаю много полезных свойств и делает особенным, узнаваемым букет вкуса и аромата.
Большинство габ – это тайваньские улуны, однако у нас есть, кроме зарекомендовавшей себя классики, интересные экспериментальные сорта – улун Восточная Красавица и молодой шэн пуэр, сделанные по габа-технологии.
🌱 Габа “Янтарь” – габа улун с острова Тайвань, новинка в нашем ассортименте. Нежный вкус, ноты выпечки с ягодной начинкой.
🌱 Габа Дун Фан Мэй Жень – особенная находка – габированный улун сорта “Восточная Красавица”. Очень ароматный с фруктово-ягодной кислинкой и отсылкой к красным чаям.
🌱 Габа Шэн “Солнце Уляншаня” – молодой сухофруктовый шэн, его профиль интересно изменился в результате габирования и приобрел особенную кислинку и свежесть.
А после встречи вы сможете купить, понравившиеся чаи из нашей лавки. Актуальные ассортимент лавки можно посмотреть на нашем сайте (https://kungfu.market/product-category/chaye/).
Если у вас остались вопросы по чайной встрече пишите нам в WhatsApp/tg.
Мы научимся оценивать чай в сухом виде, заваривать чай проливами и разбираться в оттенках аромата и вкуса чая.
- Ждём вас на встрече 4 сентября 2025 г. в 19:00 (четверг)
- Приходите на встречу без парфюмерии и пахнущей косметики!
Стоимость
- Стоимость участия в чайной встрече – 700 ₽
- Количество мест на чайной встрече ограничено. Пожалуйста, записывайтесь! Вы можете не попасть на чайную встречу без предварительной записи!
- Просим Вас сообщать заранее, если Вы оплатили чайную встречу, но не можете на неё прийти. Спасибо за понимание!
Место проведения и время
-
- Школа Мастера Ши Янбина – м. Савёловская, ул. Правды, д. 24, стр. 3
- 4 сентября 2025 г. в 19:00 (четверг)
- Встречу проведёт чайный мастер Олег
Чайный мастер Олег
Отзыв участницы о чайной встрече с мастером Олегом
Дополнительные детали
Стоимость - 700 ₽ - за участие в чайной встрече
Организатор
Место
Как добраться
Семинар пройдёт в корпусе Школы, расположенном по адресу: ул. Правды, д. 24, стр. 3, рядом с метро Савёловская 10–15 минут пешком от метро Савёловская (серая ветка, одна станция от кольца), смотрите подробный маршрут. 20–25 минут пешком от метро Белорусская, можно ехать на транспорте по Ленинградскому шоссе, читайте о быстром маршруте пешком. Парковка бизнец-центра Правда, тариф 310 рублей для стоянки до 5 часов. Читайте о парковке.
Смотрите видео как добраться от м. Савёловская и м. Белорусская
На машине: заезд на парковку с улицы Правды д.24, с.2, шлагбаум у КПП 6. Говорите, что Вы в Школу Мастера Ши Янбина, Вам дают парковочный талон. С парковки один вход в здание. Внутри идёте по широкому коридору, по правую руку увидите красную дверь Школы Мастера Ши Янбина – её пропускаете, Вам немного дальше, на ресепшн. Идите по коридору и по левую руку будет чёрная дверь Школы с табличкой “Ресепшн”. В пределах 1 часа парковка бесплатная, от 1 до 5 часов 310 рублей, отметить время и оплатить нужно на ресепшн.