Описание
Бай цзянь производят только из больших серебристых почек, собранных ранней весной. Почки должны быть полностью покрыты серебристым пушком. После сбора почек их деликатно подсушивают, стараясь не повредить хрупкие ворсинки.
Вид чая: белый чай
Регион: Юньнань.
Аромат: яркие медовые нотки, сухофрукты, финики.
Цвет настоя: цвет слоновой кости, прозрачный
Вкус: мягкий, насыщенный, чуть сладкий.
Эффекты:
-выводит жар из организма
-освежает и очищает полость рта
-понижает давление
-улучшает обмен веществ.
-снимает мышечное и умственное напряжение
Способ заваривания: температура воды для заваривания должна быть 80 °C.
Хранение: рекомендуется хранить в холодильнике.